lauantai 20. kesäkuuta 2015

Syömään!

Kyllä silloin pitää syödä, jos sitä ruokaa on tullut kerta ostettua niin paljon.
Itse ainakin tein niin. Onneksi on ruuansulatusentsyymejä pillereinä.

Tykkään tehdä ruokaa, en ole siinä huippu, mutta pakko kehua, että eilen onnistuin.
Possun kasler oli 10 tuntia uunissa. Laitoin sen myöhään torstai-iltana ja aamulla se oli valmista. 
Pulled Pork on helppo tehdä vaikka voi kuulostaa vaikealta. Itse kun pääsen lihan nyhtämään, siinä ei silloin läskiä juurikaan ole. Ja ai että oli hyvää.
Siihen tietysti asiaan kuuluva coleslaw-salaatti ja sämpylät.

Aina on kivempi laittaa ruuat kivasti esille ja vielä omalle lautasellekin. Ei niitä voi samaan kasaan kaikkea mättää, vaikka kuinka menee vatsassa sekaisin.



Tein ekaa kertaa guacamolea. Se näytti epäilyttävälle, mutta oli niin hyvää. Joudun varmaan tekemään sitä tänään lisää, koska nachoja jäi.
Kyseisestä yhdistelmästä tulee Sinkkuelämää elokuva mieleen, kohtaus jossa Samantha katselee naapurin komeaa urosta. 
Hän ottaa nachon päälle kunnon kukkuran guacamolea ja ahtaa suuhun. 
Se naapurin mies on kyllä komee.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti